Αρχική Σελίδα » Εκπαιδευτικά Προγράμματα Νηπιαγωγείου » Το ψωμί » Ο κύκλος του ψωμιού – Ιστορικό μουσείο Κρήτης
psomi-koyti-moyseioy

Ο κύκλος του ψωμιού – Ιστορικό μουσείο Κρήτης

Ο κύκλος του ψωμιού – Ιστορικό μουσείο Κρήτης. Φέτος στο νηπιαγωγείο μας μέσα στα πλαίσια των καινοτόμων προγραμμάτων, ασχοληθήκαμε με τον κύκλο του ψωμιού και το ψωμί στην τέχνη. Στην ενασχόλησης μας, μας βοήθησε αρκετά το κουτί για τον κύκλο του ψωμιού από το Ιστορικό μουσείο Κρήτης , που παραλάβαμε τις Απόκριες.

Παρακάτω και σε επόμενες αναρτήσεις θα σας παρουσιαστούν μερικές από τις δραστηριότητες που πραγματοποιήθηκαν κατά την διάρκεια του προγράμματος !

Ο κύκλος του ψωμιού – Ιστορικό μουσείο Κρήτης

Λίγες μέρες πριν τις απόκριες λοιπόν, έφτασε στο νηπιαγωγείο μας ένα μεγάλο ξύλινο και πράσινο κουτί ! Από που να ήρθε άραγε και τι να περιέχει ; Διαβάσαμε προσεκτικά τι έγραφε στο πάνω μέρος :«Ο κύκλος του ψωμιού».
Ο κύκλος του ψωμιού ; Τι να σημαίνει άραγε αυτό ;

– «Α !! Κυρία μάλλον εννοεί τα στρογγυλά ψωμιά που έχει ο Φούρνος» είπε μία μικρή. (χχχ)

Ο κύκλος του ψωμιού - Ιστορικό μουσείο Κρήτης
Το κουτί : «Ο κύκλος του ψωμιού» από το Ιστορικό μουσείο Κρήτης

Στη συνέχεια  διαβάσαμε το όνομα του αποστολέα του κουτιού  : « Ιστορικό μουσείο Κρήτης».  Που να είναι αυτό άραγε ; Ο αγαπημένος μας υπολογιστής και η εφαρμογή της google map, μας βοήθησαν να δούμε που βρίσκεται το μουσείο και να επισκεφτούμε και την ιστοσελίδα του : historical-museum.gr .

Ο κύκλος του ψωμιού - Ιστορικό μουσείο Κρήτης
Το Ιστορικό μουσείο Κρήτης στην εφαρμογή : Google map

Πριν ανοίξουμε το κουτί αναρωτηθήκαμε τι ξέρουμε εμείς για το ψωμί και τα καταγράψαμε σε έναν πίνακα.

Ο κύκλος του ψωμιού - Ιστορικό μουσείο Κρήτης
Ο πίνακας : Τι γνωρίζουμε για το ψωμί

Έπειτα ανοίξαμε το κουτί και παρατηρήσαμε τι περιείχε:

  • Δείγματα σπόρων και δημητριακών
  • Μικρογραφίες παραδοσιακών εργαλείων
  • cd με σχετικό ψηφιακό υλικό
  • παζλ
  • φωτογραφίες παραδοσιακών ψωμιών
  • Βιβλίο με πληροφορίες
  • παραμύθι

Χρησιμοποιώντας και το βιβλίο της Άννης Θεοχάρη , «το Σιτάρι» εκδ. Λιβανη , 2012 , ξεκινήσαμε την ενασχόλησή  μας με το ψωμί !

Ο κύκλος του ψωμιού - Ιστορικό μουσείο Κρήτης
Το εσωτερικό του κουτιού
Ο κύκλος του ψωμιού - Ιστορικό μουσείο Κρήτης
Δείγματα σπόρων δημιτριακών
Ο κύκλος του ψωμιού - Ιστορικό μουσείο Κρήτης
Μικρογραφίες εργαλείων
Ο κύκλος του ψωμιού - Ιστορικό μουσείο Κρήτης
Μας βοήθησε πολύ το βιβλίο της Αννης Θεοχάρη : « Το σιτάρι»

Σας παραθέτω μερικές πρώτες  δραστηριότητες περιληπτικά :

Αφού είδαμε εικόνες και βίντεο με τον κύκλο του ψωμιού καταγράψαμε και μεις τα συμπεράσματα μας !

Ο κύκλος του ψωμιού - Ιστορικό μουσείο Κρήτης
Καταγράψαμε τα στάδια του ψωμιού
Ο κύκλος του ψωμιού - Ιστορικό μουσείο Κρήτης
Ζωγραφίσαμε τον κύκλο του ψωμιού

Λόγω των ημερών ζυμώσαμε την Κυρά  Σαρακοστή  και γράψαμε την συνταγή της.

Ο κύκλος του ψωμιού - Ιστορικό μουσείο Κρήτης
Ετοιμαστήκαμε για να φτιάξουμε …
Ο κύκλος του ψωμιού - Ιστορικό μουσείο Κρήτης
.. την κυρα Σαρακοστή
Ο κύκλος του ψωμιού - Ιστορικό μουσείο Κρήτης
Καταγράφουμε την συνταγή
Ο κύκλος του ψωμιού - Ιστορικό μουσείο Κρήτης
Η συνταγή της Κυράς Σαρακοστής

Μία μαμά που έχει φούρνο μετά την Καθαρή Δευτέρα μας έφερε ένα πανέρι Λαγάνες για να φάμε !!

Ο κύκλος του ψωμιού - Ιστορικό μουσείο Κρήτης
Λαγάνες
Ο κύκλος του ψωμιού - Ιστορικό μουσείο Κρήτης
Φάγαμε Λαγάνες

Σας αποχαιρετώ με την όμορφη ιστορία που μου έστειλε η φίλη Ελευθερία Παυλίδη και μπορεί να δραματοποιηθεί. Η ιστορία είναι δημοσιευμένη στο Blog : Ιστορίες για παιδιά

«Με τα άσπρα τα καπέλα τα ψηλά
να μη μας εμποδίζουν τα μαλλιά
και μπαίνουνε στα μάτια μας μπροστά
Με τα μανίκια όλοι ψηλά
και τα χέρια καθαρά,
πλάθουμε ζυμάρι από Ζιά
για μια λαγάνα κάπως διαφορετική
μια συνταγή… που όπως είπε η κυρία
θα μας τη ζητήσει σίγουρα η κυρία Τασία.
Η φουρνάρισσά μας η κυρία Τασία
φτιάχνει λαγάνα καταπληκτική
ποτέ κανένας δεν έχει παραπονεθεί
όλοι στο φούρνο της την Καθαρή Δευτέρα απ’ το πρωί.
Τελειώσαμε και με το ψήσιμο κυρία
να πάμε μια λαγάνα στην κυρία Τασία;
– Περιμένετε, θα έρθει εκείνη εδώ
πού να πάμε εμείς με τέτοιο καιρό;
Τώρα της τηλεφωνώ.

Κα Τασία;Να’ μαι κι εγώ!
Συμβαίνει κάτι Κα Κατερίνα; ανησυχώ.
Ανέβασε μήπως ο Μιχάλης πυρετό;
Κα Κατερίνα: Όχιιιι…..θέλαμε να δοκιμάσεις τη λαγάνα μας Τασία
η γνώμη σου έχει για μας μεγάλη αξία.
Κα Τασία: Μμμμ!!!!!!!! τι γεύση είναι αυτή!
Ποιός θα το πίστευε τέτοια νοστιμιά
και με αλεύρι από Ζιά!
Στο νηπιαγωγείο γίνονται αυτά;
Θα μου δώσετε οδηγίες και τη συνταγή;
τι κι αν είμαι γιαγιά
και φουρνάρισσα παλιά;
Εσείς με ξεπεράσατε παιδιά!»

Το ταξίδι μας για το ψωμί είχε ήδη ξεκινήσει !!

Σχολιασμός με χρήση του Facebook

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνσή σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *

HTML Snippets Powered By : XYZScripts.com